桃李(尖沙咀)

Californian Wines of the Day. A Sauvignon, Chardonnay, Pinot Noir and a Cabernet Sauvignon. .Pigs Ears were highly exceptional in both taste and texture! .Flambeed ‘Drunken’ Jinga Shrimps - 火焰基圍蝦 These prawns are becoming rare to find in town. .Roasted Suckling Pig and Char Siu Pork - 叉燒拼乳豬 The Suckling Pig is probably one of the be...

空中咖啡屋(柴灣)

三月中旬‧晴 是日下午與出版社開會，早了點來，摸了上這裡，純想找個地方工作。 沒有人夠清靜，雖然沒有電源及wifi，但空調充足也坐得舒適。 本想喝鮮奶咖啡，但如吃下午茶餐只加二元就有煎蛋及鬆餅，那又真的沒有考慮的理由。 提子鬆餅熱熱的，味道不算十分好，吃起來不夠香。蛋是荷包蛋，煎得溏心，很好。熱咖啡不過不失，奶泡也打得綿密的。 是個工作的好地方。

龍鳳廚坊(太子)

大概在年半之前，本人在這裡遇到了很神奇的事，疑團至今仍未解開。事情是這樣的：話說當晚跟老友在此處大吃大喝，飲飽食醉正想走出去埋單之際，店員竟說有一位身穿店裝衫的人兄表示認識我，已幫我付了錢。吓！我幾時咁有taste，認識到穿唐裝衫咁有品味的朋友? 大抵是點錯相了吧！ 自此以後，也再沒來過。直至早幾日跟老友談起太子吃東西的地方，又想起了龍鳳廚坊這個名字，遂又找了一天前來。沒預先訂位，幸好時間尚早，無須...

一品紅 (元朗)

食家這年來每星期四均要在元朗地盤下班，形成了一星期一日元朗搵食的習慣。統計搵食次數，來得最多的食店要數這間「一品紅」﹗差不多隔個星期便來這兒吃其出品辣子雞，甚至已迷上。 份量多，花椒下得重手，通常兩件入口已感到唇頭發赤，麻勁十足，配上籃妹啤酒，天下我有﹗除這兒的川菜好吃外，蒸海鮮的火喉亦恰到好處。 蒜蓉粉絲蒸象拔蚌，即叫即劏，肉質彈牙，鮮甜，一試難忘。蒸扇貝用上我在街市也要買$15隻的大元貝，原隻放...

偉豪茶餐廳(油塘)

雨過天清的星期六，同太太說好送她出旺角上堂後我獨自一人遊車河，自我輕鬆一下。而當我有這一個機會時，茶果嶺便是我的target。 在茶果嶺村行了一轉，心知有三家好特別，好特殊的食肆在村內。不過，是日的我志不在這三家隱蔽小店，是前排在南瓜的Blog看到的 "茶餐聽"，來到茶果嶺的海鮮檔，的確是有這一家 "茶餐聽" 而且有臉書的專頁可以讓我打咭。南瓜一見我打咭，就立即回覆說這是 "茶餐聽"。這樣不拘小節的 "茶...

山地人越南法包專門店(灣仔)

不是來灣仔也不知道，原來我家附近的山地人越式法包專門店，在這裡開來家分店啊。只有四十五分鐘時間吃飯，哪裡有位可以快吃就在哪裡吃吧。其實此時店內擠滿吃午餐的人，這張照片是剛好有人離開後趕快拍下的假象。 有法包套餐（$40)，法包的款式和配料已是指定了的，這天是原味法包跟肉鬆和扎肉。套餐連普通飲品一杯，但我又偏偏想喝滴漏咖啡，只好乖乖加$10轉了。法包來到的時候暖暖的，不枉一等（人多要等上五分鐘耶），麵包...

太興燒味餐廳(荃灣)

因為熊媽有張$50金豬券, 所以就選擇去太興吃餐晚飯, 已經好耐都無到過太興堂食, 記得以前(2年前左右)食嘅時候燒味雙併飯餐都閒閒地要四十幾蚊買單 最就近屋企嘅太興就喺荃灣區, 呢間太興比較新淨但長條型嘅鋪位, 左邊是開放式厨房而右邊才是一排四人卡座。 就是鋪位這麽細間, 所以餐廳開放式厨房只提供燒味飯及容易烹調的扒飯、多士漢堡包、煎腿蛋午餐肉湯粉麵及預早煮好的咖喱牛腩飯, 完全沒有即炒食品供應 原本大家都...

The Live House Bar & Restaurant(旺角)

要不是獲得餐廳邀請前往這間位於旺角彌敦道地庫的酒廊餐廳試食，我也不會留意到這兒原來有一間這樣甚有特色的西餐廳。這天晚上，在這餐廳門外與老婆仔會合之後，步下通往地庫，裝飾得甚有型格的樓梯，便來到這西餐廳。這環境昏暗的酒廊餐廳，分為兩個部分，靠近樓梯的一邊是一個等候區，如果餐廳滿座的話，未能入內用膳的客人可以在這兒稍作等候，坐下喝杯飲品，又或玩玩擲飛標，消磨一下等候的時光。 等候區旁邊便是餐廳，...

Go Go咖喱 (銅鑼灣)

從友人微博中得知日本人氣咖喱連鎖店 Go! Go! Curry! 最近在銅鑼灣開業，新張期間輕量級、中量級及重量級咖喱飯一律只賣 $55 (優惠至 5 月 31 日)，非常抵吃，剛過去的星期日便和女友去試試。Go! Go! Curry! 位於伊利拉伯大廈旁的謝斐道，此舖位前身曾是賣 okonomiyaki 的遊樂，今時今日換上大猩猩的招牌，特別搶眼，但地方仍舊狹窄，只得一排六個單丁位及一張四人檯，就如日式咖喱版的豚王，如果想...

ToTT's and Roof Terrace(銅鑼灣)

4月份的星期天, 清早還是下大雨, 天色沒有很好 但當出發去ToTT's的時候突然放晴, 心情也變好了, 讓我更期待接下來的brunch 這裡每星期日有香檳半自助早午餐, $668一位Billecart-Salmon香檳非常好喝! 最喜歡香檳的氣泡給我的愉快感覺 顏色很清徹, 入口味道清清的, 配任何食物都一定讓人更快樂 如果喜歡喝rose champange的, 可以用$808任喝高雅的rose champange, 我都很喜歡喝 billecart-salmon真的很好喝, 大家...

Cova Ristorante & Caffe(金鐘)

小時候很喜歡吃自助餐，一大堆食物放在面前，想吃甚麼就吃甚麼，結果每次都變成一條小金魚，吃到快要反肚才懂得停下來。人大了，比兒時更饞嘴，又不懂節制，還是少吃buffet為妙! 不過，人總要偶然放縱一下自己；這天，我便拉著他陪我一起喪吃一場! Cova Tea Buffet時段為 3 – 5:30 pm，由於不設訂位，所以提早半小時到達餐廳，由侍應帶領我們到buffet table旁邊的其中一張四人檯坐下。這裡的環境尚算舒適寧靜，氣氛輕...

Linguini Fini(中環)

利口的酒餚炸豬腦，沒有用疏打粉醃製，某程度上較老酒家的豬肉天然；炸得香脆而豬腦沒有半條筋絲，處理很花功夫，口說罪過罪過，但心裡卻是多所益善，唉，人真是犯賤生物，看著「膽固醇萬歲」之物就變得非理性起來，竟貪吃了一整件？！冷靜過來，囑勸諸君偶爾為之，不天天吃便不怕懷腸胃。

Sorriso意大利餐廳(尖沙咀)

前陣子我在媒體上看到了這樣的一則報道： 香港樓市近5年來的平均漲幅，高踞全球第二位。就商業辦公室租賃方面，香港更是全球最貴。近年物業價格狂飆，令食肆經營得特別困難。所以嘛!有些食肆就靜靜地起革命，開始使用次一等的食材，也有些食肆選擇減少份量，再狠一點的話就「料」、「量」齊減。 當初在雜誌上看到Sorriso餐廳的廣告，標榜著270度的高角度維港景致時，心中不禁懷疑，餐廳所賺回來的錢，大部份應該都要拿來奉獻...

美心西餅(觀塘)

自從上次在灣仔的美心Bakery Café吃過的甜點後，嚐試美心出品的次數大幅攀升。 在眾多甜餅中，以近期推出的這款Earl Grey Mousse最有質素，因此特出此篇食評加以表揚。XDD 伯爵茶慕絲雪山 Earl Grey Mousse Dessert($16) 伯爵茶慕絲質感尚算幼滑，雖偶爾有茶渣，但不多；牛油餅底十分腍，不香不脆；朱古力蛋榚片亦算鬆軟；榛子吉士質感則較濃稠；還夾點脆得很的榛子碎。 伯爵茶味很明顯，不過頭，比起兩...

Linguini Fini(中環)

食物對於每一個人來說，都有不同的感受，也許廚子把食物做得很好，對你來說是很好味，但對我來說可能不合味道，以下是一個例子。看過不少好評，早想來一試有多好味的 linguini，適逢到中環辦事，便在Linguini Fini 開餐。差不多近二時，餐廳仍有幾檯客人，在門前向侍者表示得我一人，雖然仍有圓卡座，但侍者示意我要坐吧頭，我明白只得我一人，不敢要求太多。甫坐下，便放下碟和餐巾包著的羹和叉，餐巾質料像抹檯布，也很陳舊。...